Com curvatura semelhante a faca fileteira, a Faca Turca, ou Naife pode ser utilizada para o corte de carnes e peixe, com dorso de 3mm e ponta afinada, a faca é perfeira para, filetar, cortar e desossar com maior precisão, possuindo uma boa resistência e firmeza no corte devido ao dorso mais largo que uma fileteira comum.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

• Polegadas:
• Aço: Inox 420;
• Dimensões da Lâmina: 23cm de comprimento;
• Dorso: em 3mm; 
• Dimensões do cabo: 15cm;
• Cabo em madeira iguajuvira com pinos em bronze, Full tang;
• Faca temperada e revenida para melhor manutenção do fio; 
• Faca de excelente fio e fácil manutenção;
• Acompanha bainha em couro;

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